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La Cramaïllotte
ou miel de pissenlit,
vous connaissez ?
Une délicieuse façon de se débarrasser
des pissenlits envahissants de son jardin.
La Cramaïllotte tient son nom du terme "Cramaïllot", signifiant "Pissenlit" en patois franc-comtois.
Le taraxacum officinale (ou pissenlit) n'est pas qu'une mauvaise herbe,
prenez connaissance de ses bienfaits et vertus.
Je sais, vous allez me dire :
"Ton article n'est pas du tout de saison !"
Et je vous répondrais :
"Oui, mais..........j'avais envie d'un peu soleil !"
Je vous confie la recette de ce nectar : ICI
C'est sûr, après votre récolte, vous allez vite vous apercevoir qu'il en reste,
que vous en avez oublié .............. gardez-en quelques uns que vous laisserez faner.......
Au grand bonheur des enfants, et même des grands .............
Vous voyez de quoi je veux parler ?????
Que de bons souvenirs !!!!!!
La numérisation est à solliciter au travers d'un commentaire.
Fichiers : hus, jef, pes et xxx.
Motif : 15,80 x 19,40 cm.
Bonne broderie et bon week end.
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Commentaires
2camVendredi 13 Janvier 2017 à 07:10Bonjour , et bien la franc comtoise que je suis ne connais pas !!! on appelle pas les pissenlits comme ça dans notre coin !!! par contre je connais l'apéritif de pissenlit , bien apprécié par les gendres !!!
Merci pour le motif
3giseleVendredi 13 Janvier 2017 à 07:354martineVendredi 13 Janvier 2017 à 07:535nicoleVendredi 13 Janvier 2017 à 08:00l'odeur du pissenlit me chatouille le nez, cela me fait envie, et le retour à l'enfance quand on soufflait les pissenlits, ce que je fais toujours d'ailleurs...
6tataVendredi 13 Janvier 2017 à 08:007chantouVendredi 13 Janvier 2017 à 08:04Je ne connaissais pas ni le nom, ni ce miel.
Merci pour ce ravissant motif, qui en effet rappelle de bons souvenirs d'enfance.
Bon week-end Mirabelle.
9AutanVendredi 13 Janvier 2017 à 11:3210vanouqVendredi 13 Janvier 2017 à 15:17Que de bons souvenirs et d'éclats de rire avec cette fleur de pissenlit !
Merci pour ce joli motif et bon we
12LiliVendredi 13 Janvier 2017 à 18:33Merci pour ce joli motif . J'ai bien envie de tester cette recette de miel de pissenlit . Bon week-end .
Lili13CarolineVendredi 13 Janvier 2017 à 19:43Bonjour Mirabelle
C est vrai que la confiture de pisenlit est tres bonne mais un vrai challenge pour en faire des dizaines de pots... je vais sur les (petites hauteurs) de Saint Bresson 70) les ramasser Et beaucoup de boulot mais le résultat en vaut la peine.
merci aussi pour ta belle numerisation
caroline
14cathaquaVendredi 13 Janvier 2017 à 19:55Bonsoir
Merci pour le motif.
Je connais le "miel de pissenlit". Ma maman en faisait quand elle était dans les pyrénées orientales. C'est un régal. J'ai regardé la recette que tu as mis en lien. Il faudrait que je retrouve celle de ma maman, car elle n'est pas tout à fait identique (d'aprés le peu que je me souvienne). A vrai dire, je ne l'ai jamais vu faire (j'habitais dans le nord), mais je me souviens surtout des tartines au petit déj quand nous allions la voir pendant les vacances. Je pense qu'elle mettait des zestes d'orange, mais je n'en suis plus sûre. Par contre, pensais à mettre des gants pour cueillir ces fleurs de pissenlit (genre gants chirurgicaux) afin de ne pas vous retrouver avec les mains noires. Il faut vraiment que je retrouve cette recette car ça m'a donné envie.
si je la retrouve, je vous la donnerais.
Bonne soirée à tout le monde-
Samedi 14 Janvier 2017 à 11:17
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15fanchonVendredi 13 Janvier 2017 à 21:01Hé oui les cramaillots dans le territoire de Belfort ont connait ça ! lol Merci pour la recette !! c'est très très bon c'est vrai ! . La numérisation est magnifique , Un grand merci pour tout !!!!!!! . Bonne soirée Mirabelle !! Bizzz
16JasdeSamedi 14 Janvier 2017 à 09:28Bonjour, j'ai essayé de faire cette confiture, mais UNE QUESTION: Faut -il séparer et enlever les sépales des pétales de la fleur ou bien peut-on les laisser ?
Parce qu'autrement c'est totalement rebutant !!!
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cathaquaSamedi 14 Janvier 2017 à 11:21Je crois que ma maman les séparait. Comme je l'ai dit hier, je dois retrouver la recette. Si je ne l'ai plus, je demanderai à ma soeur si elle l'a encore. Ma maman est décédée depuis plusieurs années et je crois que ma soeur a récupéré son livre de recettes.
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Samedi 14 Janvier 2017 à 11:27
Chères Jasde et cathaqua,
J'ai trouvé une autre recette qui explique mieux comment "préparer" la fleur...........
Voici le lien : ICI.
C'est vrai qu'une fois, j'avais mal "épluché" mes fleurs et ma cramaillotte était moins jaune et surtout plus amère !!!
Amicalement,
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17joelleDimanche 15 Janvier 2017 à 10:21Merci pour ce beau cadeau.
Je connais bien la confiture de pissenlit, indispensable pour calmer la toux. Mais 365 fleurs de pissenlit, ouf !! quel boulot (LOL)
bises Joëlle
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Dimanche 15 Janvier 2017 à 10:48
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18jackieLundi 16 Janvier 2017 à 11:18Je ne connais pas, mais à vous lire c'est bien tentant, j'en ai l'eau à la bouche!!!
Merci Mirabelle pour cette jolie broderie
Bonne journée Bisous
19roseLundi 16 Janvier 2017 à 15:22merci pour la recette j'essaierai certainement et merci aussi pour ta generosite je ne te conaissait pas mais maintenant je vais te suivre bonne journée
20marie pierreMercredi 25 Janvier 2017 à 07:29Merci pour tous vos partages21Cathie JonesJeudi 17 Août 2017 à 10:20Merci. Je suis comme tout le monde, j'adore souflez sur les pissenlits...souvenir d'enfance... et quand je vois cette broderie ca donne un sentiment de calme
22MAGALIVendredi 12 Janvier 2018 à 20:44
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Bonjour Mirabelle, je ne connais pas du tout la confiture ou gelée de pissenlit, je vais essayer dès que la pelouse sera " garnie ". Merci pour le lien et pour le motif (hélas trop grand). Bonne journée.