Pâtisserie comme "au temps".

Je dois vous faire une confidence :  je ne fais jamais la pâte à tarte !

Je suis pourtant "équipée" d'un robot de cuisine,

qui le ferait volontiers à ma place, si je le lui "demandais", 

mais je préfère l’acheter toute faite.

Il en existe sous une multitude de formes : chez le boulanger, au supermarché,

à étaler, prédécoupée, congelée, feuilletée, brisée, sablée ......

Pourquoi m'enquiquiner ?????

Où est le temps où la ménagère faisait sa tarte entièrement maison ?

Il fallait faire de la place sur la table,

rassembler tous les ingrédients, les contenants, les ustensiles,

confectionner sa pâte, la mettre au four, tout nettoyer, tout ranger.............

Pfffffffff, rien que d'y penser, ça me fatigue !!!!!

La pâte toute faîte, c'est fait pour moi ! 

Pourtant, il fût un temps où,

toutes les "mamans" étaient contraintes de confectionner la base de leurs desserts,

cela n'existait pas dans l'épicerie du coin.....

(Ici, brodée sur un tablier par Marie Rose M.)

Quelle chance on a !

Pouvoir utiliser ce temps gagné à broder, à coudre, 

à se faire plaisir quoi !!!!

Bien que, déguster la tarte sera

encore un petit plaisir !